馬齒莧薏苡仁瘦肉粥是一道肝調(diào)養(yǎng)食譜 肝炎食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析馬齒莧薏苡仁瘦肉粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的馬齒莧薏苡仁瘦肉粥。
馬齒莧薏苡仁瘦肉粥的做法 |
1. 將馬齒莧去根,洗凈,切碎;2. 生薏苡仁、粳米洗凈,豬瘦肉洗凈,切粒;3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后文火煮成稀粥,調(diào)味即可。 |
馬齒莧薏苡仁瘦肉粥說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【肝炎食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【利尿食譜】 |
馬齒莧薏苡仁瘦肉粥的制作材料 |
主料:豬肉(瘦)60克 粳米60克 輔料:馬齒莧30克 薏米30克 調(diào)料:鹽2克 |
馬齒莧薏苡仁瘦肉粥怎么做好吃 |
健脾去濕;慢性肝炎,急性肝炎恢復(fù)期屬脾虛有濕者,癥見體倦乏力,飲食減少,右脅隱痛,小便不利,大便溏薄,舌胖苔白膩,脈虛而濡;瓜子菜又有馬齒莧之稱,是馬齒莧科肉質(zhì)植物馬齒莧的全草,因外形假瓜子而得名,其性味酸寒,功能涼血止帶,清熱解毒,與本粥所用的馬齒莧不同,應(yīng)加區(qū)別;脾胃虛寒者不宜食用本品。 |
馬齒莧薏苡仁瘦肉粥的熱量 |
能量432.6千卡,蛋白質(zhì)21.33克,脂肪5.22克,碳水化合物69.84克,葉酸4.86微克,膳食纖維1.17克,膽固醇48.6毫克,維生素A138微克,胡蘿卜素669微克,硫胺素0.5毫克,核黃素0.19毫克,煙酸4.77毫克,維生素C6.9毫克,維生素E1.43毫克,鈣48.74毫克,磷267.9毫克,鉀312.88毫克,鈉823.24毫克,碘1.02微克,鎂61.84毫克,鐵4.01毫克,鋅3.17毫克,硒8.14微克,銅0.27毫克,錳1.25毫克, 馬齒莧薏苡仁瘦肉粥的做法,馬齒莧薏苡仁瘦肉粥怎么做 |
制作馬齒莧薏苡仁瘦肉粥的小貼士: |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 馬齒莧:馬齒莧禁與鱉甲同用。 |
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