四寶雞肉是一道私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析四寶雞肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的四寶雞肉。
| 四寶雞肉的做法 |
| 1. 將仔雞剁成小塊，下入開水鍋內(nèi)焯片刻，撈出洗凈；2. 蓮子、桂圓分別上鍋蒸熟；3. 枸杞、大棗洗凈；4. 蔥切段，姜切片；5. 將雞肉塊裝在碗，加入蓮子、桂圓肉、枸杞、大棗、蔥段、姜片、料酒、精鹽、胡椒粉、水，上鍋蒸40分鐘即可。 |
| 四寶雞肉說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補食譜】 |
| 四寶雞肉的制作材料 |
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主料：童子雞500克 輔料：蓮子20克 桂圓肉20克 枸杞子20克 棗（干）20克 調(diào)料：料酒15克 鹽3克 胡椒粉2克 大蔥5克 姜2克 |
| 四寶雞肉怎么做好吃 |
| 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 |
| 四寶雞肉的熱量 |
| 能量1079.91千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)104.58克,脂肪48.07克,碳水化合物63.05克,葉酸28.06微克,膳食纖維5.84克,膽固醇530毫克,維生素A566.71微克,胡蘿卜素1959.8微克,硫胺素0.37毫克,核黃素0.8毫克,煙酸31.68毫克,維生素C19.03毫克,維生素E4.26毫克,鈣101.39毫克,磷971.19毫克,鉀1656.5毫克,鈉1550.81毫克,碘0.16微克,鎂185.1毫克,鐵10.31毫克,鋅6.62毫克,硒63.14微克,銅1.01毫克,錳2.24毫克, 四寶雞肉的做法，四寶雞肉怎么做 |
| 制作四寶雞肉的小貼士： |
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