東北家常熬魚是一道東北菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 老人食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析東北家常熬魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的東北家常熬魚。
| 東北家常熬魚的做法 |
| 1.把魚用開水燙一下，放入涼水投涼，用刀輕輕地刮去浮皮，在魚身上剞斜刀口。 2.勺內(nèi)放入豬油，把肉片、蔥段、姜塊放入勺內(nèi)炒一下，添上湯，加花椒、料酒、精鹽、味精，接著把魚放入，在慢火上熬20分鐘左右，取出蔥段、姜塊不用，放醋，盛入碗內(nèi)即成。 |
| 東北家常熬魚說明： |
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工藝：清燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【東北菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【老人食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 東北家常熬魚的制作材料 |
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主料：草魚500克 輔料：豬肉(肥瘦)50克 調(diào)料：豬油（煉制）70克 鹽4克 味精1克 醋5克 大蔥5克 姜5克 花椒2克 料酒10克 |
| 東北家常熬魚怎么做好吃 |
| 東北家常熬魚的熱量 |
| 能量1305.39千卡,維生素B60.51毫克,蛋白質(zhì)95.88克,脂肪101.46克,碳水化合物6.48克,葉酸80.4微克,膳食纖維0.83克,膽固醇340.1毫克,維生素A30.31微克,胡蘿卜素14.5微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.12毫克,煙酸2.12毫克,維生素C0.35毫克,維生素E16.27毫克,鈣108.01毫克,磷849.72毫克,鉀1769.48毫克,鈉1878.98毫克,鎂144.02毫克,鐵7.92毫克,鋅3.07毫克,硒64.58微克,銅0.12毫克,錳0.48毫克, 東北家常熬魚的做法，東北家常熬魚怎么做 |
| 制作東北家常熬魚的小貼士： |
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