西瓜炒蛋是一道私家菜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 益智補腦食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析西瓜炒蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的西瓜炒蛋。
| 西瓜炒蛋的做法 |
| 1. 將雞蛋磕入碗內(nèi)，加少許精鹽、料酒攪打均勻；2. 西瓜去籽，切成小塊，黑芝麻炒熟；3. 蔥切花；4. 炒鍋注油燒熱，倒入西瓜瓤，淋入蛋液，炒至蛋液凝結(jié)時，撒入黑芝麻、蔥花、味精即可。 |
| 西瓜炒蛋說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 |
| 西瓜炒蛋的制作材料 |
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主料：西瓜500克 雞蛋150克 輔料：黑芝麻25克 調(diào)料：植物油15克 料酒5克 鹽3克 味精2克 |
| 西瓜炒蛋怎么做好吃 |
| 西瓜：西瓜忌與羊肉同食。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 西瓜炒蛋的熱量 |
| 能量434.11千卡,蛋白質(zhì)28.53克,脂肪25.23克,碳水化合物39.73克,葉酸189.95微克,膳食纖維5克,膽固醇877.5毫克,維生素A726微克,胡蘿卜素2250微克,硫胺素0.43毫克,核黃素0.62毫克,煙酸2.78毫克,維生素C30毫克,維生素E15.86毫克,鈣321.66毫克,磷369.08毫克,鉀756毫克,鈉1557.86毫克,碘40.8微克,鎂127.7毫克,鐵10.23毫克,鋅3.7毫克,硒23.58微克,銅0.92毫克,錳4.79毫克, 西瓜炒蛋的做法，西瓜炒蛋怎么做 |
| 制作西瓜炒蛋的小貼士： |
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