蟲草全鴨是一道補(bǔ)陽食譜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 私家菜 陽痿早泄食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蟲草全鴨的做法,協(xié)助您做出美味可口的蟲草全鴨。
蟲草全鴨的做法 |
1. 鴨宰殺把去毛,去腳爪,沖洗干凈;2. 鴨在沸水鍋內(nèi)略焯片刻,撈出用涼水洗凈;3. 蟲草用溫水洗凈泥沙4. 姜、蔥洗凈,分別切片切段;5. 將鴨頭順頸斬開,取8-10個蟲草放鴨頭內(nèi),用棉線纏緊;6. 余下蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內(nèi);7. 鴨放入碗中,注入清湯,加鹽、料酒、胡椒粉,用綿紙封嚴(yán)碗口,上籠蒸熟;8. 出籠后揭去綿紙,揀去姜、蔥,加味精調(diào)好味即成。 |
蟲草全鴨說明: |
工藝:蒸 口味:原本味 標(biāo)簽: 【補(bǔ)陽食譜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【私家菜】 【陽痿早泄食譜】 |
蟲草全鴨的制作材料 |
主料:鴨1500克 輔料:冬蟲夏草10克 調(diào)料:黃酒15克 大蔥10克 姜10克 胡椒粉1克 鹽3克 味精1克 豬油(煉制)20克 |
蟲草全鴨怎么做好吃 |
1. 滋養(yǎng)肺腎,補(bǔ)益精髓。2. 用治肺腎陰虛、陽痿早泄、遺精盜汗、腰膝酸軟、虛勞咳喘和病后體虛、久不恢復(fù)者。3. 健康人食之能健體強(qiáng)身。 |
蟲草全鴨的熱量 |
能量3827.55千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)235.62克,脂肪316克,碳水化合物11.84克,葉酸1.5微克,膳食纖維2.54克,膽固醇1428.6毫克,維生素A789.4微克,胡蘿卜素24微克,硫胺素1.25毫克,核黃素3.39毫克,煙酸63.56毫克,維生素C0.9毫克,維生素E5.09毫克,鈣126.53毫克,磷1849.41毫克,鉀2970.9毫克,鈉2325.54毫克,碘0.08微克,鎂228.06毫克,鐵40.07毫克,鋅20.6毫克,硒184.18微克,銅3.34毫克,錳1.4毫克, 蟲草全鴨的做法,蟲草全鴨怎么做 |
制作蟲草全鴨的小貼士: |
本文地址:http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=15810&caipu=1236463769