瘦肉菜心包是一道糖尿病食譜 貧血食譜 便秘食譜 防癌抗癌食譜 老人食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析瘦肉菜心包的做法,協(xié)助您做出美味可口的瘦肉菜心包。
瘦肉菜心包的做法 |
1. 蝦仁剁成泥;2. 豬肉、洋蔥剁碎;3. 胡蘿卜煮熟,攪成泥;4. 豬肉加入淀粉、胡蘿卜泥、青豆、洋蔥末、鹽、胡椒粉、香油、料酒以順時針方向攪拌成肉餡;5. 卷心菜葉用沸水氽燙后撈出放涼,待干后包上肉餡成卷;6. 卷心菜用棉線捆好放入雞湯中,以中火煮開后轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘即可。 |
瘦肉菜心包說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
瘦肉菜心包的制作材料 |
主料:圓白菜100克 輔料:豬肉(瘦)50克 蝦仁15克 胡蘿卜15克 青豆15克 洋蔥(白皮)10克 調(diào)料:淀粉(玉米)20克 香油2克 胡椒粉2克 鹽5克 料酒15克 |
瘦肉菜心包怎么做好吃 |
本品需雞湯約100毫升,棉線2根。 |
瘦肉菜心包的熱量 |
能量282.7千卡,蛋白質(zhì)24.07克,脂肪8.2克,碳水化合物31.42克,葉酸31.48微克,膳食纖維3.21克,膽固醇119.25毫克,維生素A160.65微克,胡蘿卜素811.2微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.14毫克,煙酸4.63毫克,維生素C42.75毫克,維生素E3.87毫克,鈣177.19毫克,磷296.04毫克,鉀515.28毫克,鈉2768.07毫克,碘1.13微克,鎂86.56毫克,鐵6.26毫克,鋅2.91毫克,硒18.39微克,銅0.7毫克,錳0.74毫克, 瘦肉菜心包的做法,瘦肉菜心包怎么做 |
制作瘦肉菜心包的小貼士: |
1. 防止血液凝固,調(diào)節(jié)血糖,避免貧血;2. 卷心菜性平味甘,有調(diào)六腑、利五臟等功效;3. 卷心菜熱量低,糖分少,且含有豐富的纖維素和維生素C、維生素E、維生素K、維生素U、鈣、鉀等;4. 配合肉餡一起食用,口感滑軟香甜,且不會增加糖尿病患者的血糖。 |
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