紅油拌鴨掌是一道湖南菜 減肥瘦身食譜 美容養(yǎng)顏食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅油拌鴨掌的做法，協(xié)助您做出美味可口的紅油拌鴨掌。
| 紅油拌鴨掌的做法 |
| 1.將小黃瓜、辣椒分別洗凈，切成片。2.分別將每個鴨掌切4塊，放入水鍋中燙煮約半分鐘撈出，待冷卻后去骨、去筋。3.將小黃瓜、辣椒、鴨掌、蒜及調(diào)味料一同攪拌均勻，浸腌約10分鐘，至味浸入鴨掌中即可食用。 |
| 紅油拌鴨掌說明： |
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工藝：拌 口味：香辣 標(biāo)簽： 【湖南菜】 【減肥瘦身食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
| 紅油拌鴨掌的制作材料 |
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主料：鴨掌400克 輔料：辣椒(紅、尖)20克 黃瓜60克 大蒜（白皮）2克 調(diào)料：辣椒油10克 香油5克 醋1克 鹽2克 味精1克 白砂糖2克 |
| 紅油拌鴨掌怎么做好吃 |
| 紅油拌鴨掌的熱量 |
| 能量763.81千卡,蛋白質(zhì)108.85克,脂肪22.79克,碳水化合物31.19克,葉酸17.5微克,膳食纖維0.96克,膽固醇144毫克,維生素A103.3微克,胡蘿卜素355.6微克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.71毫克,煙酸4.71毫克,維生素C34.34毫克,維生素E12.32毫克,鈣106.19毫克,磷386.5毫克,鉀166.37毫克,鈉1115.78毫克,鎂15.92毫克,鐵5.62毫克,鋅2.27毫克,硒22.18微克,銅0.03毫克,錳0.09毫克, 紅油拌鴨掌的做法，紅油拌鴨掌怎么做 |
| 制作紅油拌鴨掌的小貼士： |
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