香椿頭拌豆腐是一道私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 更年期食譜 動(dòng)脈硬化食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香椿頭拌豆腐的做法，協(xié)助您做出美味可口的香椿頭拌豆腐。
| 香椿頭拌豆腐的做法 |
| 1. 將豆腐放入碗內(nèi)用開水燙一下，晾涼后切成1厘米見方的小塊放入盤內(nèi)；2. 香椿頭去掉老莖洗凈，放入開水鍋中焯至色澤變?yōu)榇渚G，撈出；3. 放入涼開水中浸涼，再撈出擠去水分，切成細(xì)末；4. 在豆腐塊上撕上香椿頭末、下麻油、精鹽、味精，拌勻即成。 |
| 香椿頭拌豆腐說明： |
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工藝：拌 口味：本味咸鮮 標(biāo)簽： 【私家菜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【青少年食譜】 【更年期食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 |
| 香椿頭拌豆腐的制作材料 |
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主料：豆腐(南)250克 香椿100克 輔料： 調(diào)料：香油25克 鹽3克 味精1克 |
| 香椿頭拌豆腐怎么做好吃 |
| 香椿頭拌豆腐的熱量 |
| 能量484.18千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)16.35克,脂肪39.83克,碳水化合物20.96克,葉酸64.98微克,膳食纖維5.8克,維生素A117微克,胡蘿卜素700微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.17毫克,煙酸3.4毫克,維生素C40毫克,維生素E32.74毫克,鈣380.16毫克,磷337.04毫克,鉀557.46毫克,鈉1273.36毫克,鎂126.13毫克,鐵6.99毫克,鋅3.37毫克,硒3.53微克,銅10.1毫克,錳0.45毫克, 香椿頭拌豆腐的做法，香椿頭拌豆腐怎么做 |
| 制作香椿頭拌豆腐的小貼士： |
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