川貝雪梨粥是一道神經(jīng)衰弱食譜 春季養(yǎng)生食譜 失眠食譜 咳喘食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析川貝雪梨粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的川貝雪梨粥。
川貝雪梨粥的做法 |
1. 川貝用冷水浸泡1 小時(shí)后取出;圓糯米用冷水浸泡1 小時(shí)后瀝干水備用。2. 雪梨洗凈,削去外皮剖開(kāi)去心,切片備用。3. 粥鍋內(nèi)加清水,用大火煮開(kāi),加入川貝及圓糯米轉(zhuǎn)小火煮開(kāi)后繼續(xù)煮40 分鐘,再加入雪梨片煮20 分鐘,最后用冰糖調(diào)味即可。 |
川貝雪梨粥說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:原本味 標(biāo)簽: 【神經(jīng)衰弱食譜】 【春季養(yǎng)生食譜】 【失眠食譜】 【咳喘食譜】 |
川貝雪梨粥的制作材料 |
主料:粳米100克 梨500克 輔料:川貝母40克 調(diào)料:冰糖75克 |
川貝雪梨粥怎么做好吃 |
廚師一點(diǎn)通煲制此粥時(shí)可用不銹鋼鍋,因?yàn)榇酥嘁渍成板仭㈣F鍋。 |
川貝雪梨粥的熱量 |
能量860.75千卡,蛋白質(zhì)9.7克,脂肪1.6克,碳水化合物218.38克,葉酸44微克,膳食纖維16.1克,維生素A30微克,胡蘿卜素165微克,硫胺素0.33毫克,核黃素0.4毫克,煙酸2.8毫克,維生素C30毫克,維生素E7.71毫克,鈣73.25毫克,磷191毫克,鉀557.75毫克,鈉14.92毫克,碘3.5微克,鎂75.5毫克,鐵4.65毫克,鋅3.91毫克,硒8.2微克,銅3.31毫克,錳1.71毫克, 川貝雪梨粥的做法,川貝雪梨粥怎么做 |
制作川貝雪梨粥的小貼士: |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 川貝母:川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。 |
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