黨參燉斑雞是一道私家菜 補氣食譜 補虛養(yǎng)身食譜 明目食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黨參燉斑雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的黨參燉斑雞。
黨參燉斑雞的做法 |
1. 將斑鳩剝凈,去茸毛除內(nèi)臟,洗凈后方入沸水中稍燙過,以使除去血污;2. 將斑鳩放入燉盅內(nèi),加入洗凈之黨參和其他各料,注入冷開水和上湯二杯,放沸水鍋中,隔水約燉三小時左右即成,調(diào)味使用。 |
黨參燉斑雞說明: |
工藝:燉 口味:原本味 標簽: 【私家菜】 【補氣食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【明目食譜】 |
黨參燉斑雞的制作材料 |
主料:斑鳩300克 輔料:黨參10克 枸杞子10克 山藥(干)10克 桂圓10克 調(diào)料:姜5克 |
黨參燉斑雞怎么做好吃 |
黨參:不宜與藜蘆同用。 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。 |
黨參燉斑雞的熱量 |
能量67.35千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)2.52克,脂肪0.29克,碳水化合物15.66克,葉酸2.18微克,膳食纖維2克,生物素2微克,維生素A164.2微克,胡蘿卜素985.5微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.09毫克,煙酸0.57毫克,維生素C9.3毫克,維生素E0.23毫克,鈣14.15毫克,磷26.85毫克,鉀109.85毫克,鈉36.76毫克,鎂12.8毫克,鐵0.67毫克,鋅0.3毫克,硒1.74微克,銅0.18毫克,錳0.28毫克, 黨參燉斑雞的做法,黨參燉斑雞怎么做 |
制作黨參燉斑雞的小貼士: |
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