五彩菠菜是一道家常菜 補(bǔ)血食譜 止血調(diào)理食譜 貧血食譜 健脾開胃食譜,口味姜汁味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析五彩菠菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的五彩菠菜。
五彩菠菜的做法 |
1. 將菠菜擇洗干凈,放入沸水鍋中稍燙一下,撈出放入涼開水中過涼,擠去水分,切成黃豆大小的丁,放入盤內(nèi)備用;2. 將冬筍加水煮熟;3. 木耳擇洗干凈,放入沸水鍋內(nèi)氽熟;4. 姜去皮切細(xì)末;5. 將雞蛋磕入碗內(nèi),加少許精鹽、味精攪勻,用小火蒸成蛋糕,然后與香腸、冬筍、木耳一起,均切成黃豆粒大小的??;6. 將菠菜、蛋糕、火腿、冬筍、木耳放入盆內(nèi),加入精鹽、味精拌勻;7. 將姜末用熱香油炸一下,倒入菠菜內(nèi)拌勻,盛入盤內(nèi)即成。 |
五彩菠菜說明: |
工藝:拌 口味:姜汁味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【補(bǔ)血食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【貧血食譜】 【健脾開胃食譜】 |
五彩菠菜的制作材料 |
主料:菠菜350克 輔料:雞蛋50克 香腸50克 冬筍50克 木耳(水發(fā)) 50克 調(diào)料:香油10克 鹽4克 味精2克 姜10克 |
五彩菠菜怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。 |
五彩菠菜的熱量 |
能量524.76千卡,蛋白質(zhì)31.53克,脂肪35.98克,碳水化合物30.58克,葉酸364.84微克,膳食纖維7.92克,膽固醇333.5毫克,維生素A1832.3微克,胡蘿卜素10287微克,硫胺素0.48毫克,核黃素0.64毫克,煙酸4.89毫克,維生素C113.4毫克,維生素E18.27毫克,鈣299.58毫克,磷365.08毫克,鉀1448.14毫克,鈉3259.96毫克,碘97.6微克,鎂267.12毫克,鐵17.07毫克,鋅7.66毫克,硒15.3微克,銅0.62毫克,錳3.34毫克, 五彩菠菜的做法,五彩菠菜怎么做 |
制作五彩菠菜的小貼士: |
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