野芝麻葉醬菜是一道鹵醬菜 肝調養(yǎng)食譜 腎調養(yǎng)食譜 便秘食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析野芝麻葉醬菜的做法,協助您做出美味可口的野芝麻葉醬菜。
野芝麻葉醬菜的做法 |
1.選出新鮮且較硬的野芝麻葉,一張一張洗凈控干,然后10張一組,用棉線從根部捆好。 2.把蒜末,姜末,辣椒末,白糖,芝麻粒放進濃醬油里攪勻做成調料醬,在每張葉子上均勻地抹上調料醬,使之咸淡適宜。 3.把抹好的調料的野芝麻葉整齊地裝進備好的壇子中,用石頭壓上,將剩余的調料醬也一起倒進壇中。 4.2-3天后,把醬油汁倒出,煮開后晾涼,再到進壇子里,2-3天后再反復一次,約一周后葉子就會變黃,此時即告腌好了。 |
野芝麻葉醬菜說明: |
工藝:腌 口味:咸鮮味 標簽: 【鹵醬菜】 【肝調養(yǎng)食譜】 【腎調養(yǎng)食譜】 【便秘食譜】 |
野芝麻葉醬菜的制作材料 |
主料:芝麻葉750克 輔料: 調料:醬油200克 大蒜(白皮)30克 辣椒粉50克 姜20克 白砂糖30克 芝麻20克 |
野芝麻葉醬菜怎么做好吃 |
野芝麻葉醬菜的熱量 |
能量496.9千卡,蛋白質24.09克,脂肪13.05克,碳水化合物95.66克,葉酸13.92微克,膳食纖維24.98克,維生素A1568.6微克,胡蘿卜素9413微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.75毫克,煙酸8.3毫克,維生素C2.9毫克,維生素E15.64毫克,鈣352.1毫克,磷740.1毫克,鉀1557.3毫克,鈉11579.42毫克,碘4.8微克,鎂479.9毫克,鐵31.19毫克,鋅4.29毫克,硒8.63微克,銅0.98毫克,錳3.94毫克, 野芝麻葉醬菜的做法,野芝麻葉醬菜怎么做 |
制作野芝麻葉醬菜的小貼士: |
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