紅菜湯是一道西餐其他,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析紅菜湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的紅菜湯。
紅菜湯的做法 |
1. 將洋蔥、芹菜放入白脫油中煸出香味;2. 再將紫菜頭、土豆、番茄、蒜、香葉、味精、鹽、糖、白醋加干紅椒一起煸炒,炒出紅油;3. 將所蔬菜放入牛肉湯煮1小時至入味;4. 走菜前放入牛肉片、鮮奶油、胡椒粉。 |
紅菜湯說明: |
工藝:煮 口味:酸甜味 標簽: 【西餐其他】 |
紅菜湯的制作材料 |
主料:洋蔥(紅皮)100克 甜菜根150克 芹菜50克 番茄50克 牛肉(瘦)100克 土豆(黃皮)100克 輔料:香葉5克 黃油200克 奶油5克 調(diào)料:白醋20克 鹽4克 味精2克 大蒜(白皮)5克 辣椒(紅、尖、干)50克 胡椒粉2克 |
紅菜湯怎么做好吃 |
番茄:西紅柿忌與石榴同食。 |
紅菜湯的熱量 |
能量2255.95千卡,維生素B60.3毫克,蛋白質(zhì)36.72克,脂肪209.83克,碳水化合物87.69克,葉酸38.1微克,膳食纖維32.65克,膽固醇660.45毫克,維生素A58.8微克,胡蘿卜素226.2微克,硫胺素0.53毫克,核黃素0.38毫克,煙酸7.72毫克,維生素C39.35毫克,維生素E9.31毫克,鈣212.77毫克,磷456.92毫克,鉀1831.52毫克,鈉2010.35毫克,碘13.36微克,鎂197.43毫克,鐵10.45毫克,鋅9.18毫克,硒15.36微克,銅0.93毫克,錳7.55毫克, 紅菜湯的做法,紅菜湯怎么做 |
制作紅菜湯的小貼士: |
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