糯米燉鯉魚是一道私家菜 孕婦食譜 營養(yǎng)不良食譜 利尿食譜 動(dòng)脈硬化食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析糯米燉鯉魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的糯米燉鯉魚。
糯米燉鯉魚的做法 |
1. 將鯉魚剝凈,取出內(nèi)臟;2. 糯米用清水浸二小時(shí),淘洗凈,放沸水中滾片刻,取出,加酒和生抽拌勻;3. 把糯米填入鯉魚肚內(nèi),用牙簽插緊肚口處,以免米粒散出,然后放入燉盅內(nèi),注入冷開水約一杯,放入陳皮和姜片,燉至酥軟即可。 |
糯米燉鯉魚說明: |
工藝:燉 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【孕婦食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【利尿食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 |
糯米燉鯉魚的制作材料 |
主料:鯉魚750克 輔料:糯米80克 調(diào)料:料酒15克 陳皮5克 生抽5克 姜5克 |
糯米燉鯉魚怎么做好吃 |
鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。 |
糯米燉鯉魚的熱量 |
能量1112.85千卡,蛋白質(zhì)138.54克,脂肪31.66克,碳水化合物70.86克,葉酸289.18微克,膳食纖維1.81克,膽固醇630毫克,維生素A192.3微克,胡蘿卜素28.9微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.74毫克,煙酸22.29毫克,維生素C0.55毫克,維生素E10.89毫克,鈣402.05毫克,磷1628.85毫克,鉀2655.75毫克,鈉724.98毫克,碘35.28微克,鎂296毫克,鐵9.29毫克,鋅16.92毫克,硒117.83微克,銅0.7毫克,錳1.82毫克, 糯米燉鯉魚的做法,糯米燉鯉魚怎么做 |
制作糯米燉鯉魚的小貼士: |
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