馬蘭炒鴨蛋是一道滋陰食譜 清熱解毒食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 利尿食譜 水腫食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析馬蘭炒鴨蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的馬蘭炒鴨蛋。
馬蘭炒鴨蛋的做法 |
1.將馬蘭去雜,用清水洗凈,放入沸水鍋中焯一下,撈出,擠干水分,用刀切碎。2.把鴨蛋磕入小碗內(nèi),用筷子順著一個方向攪打。3.將炒鍋刷洗凈,放入花生油,油燒熱,下入蔥花煸香,倒入鴨蛋煸炒,加入精鹽炒成小塊,投入馬蘭炒至入味,加入味精,出鍋即成。 |
馬蘭炒鴨蛋說明: |
工藝:清炒 口味:原本味 標簽: 【滋陰食譜】 【清熱解毒食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【利尿食譜】 【水腫食譜】 |
馬蘭炒鴨蛋的制作材料 |
主料:馬蘭350克 鴨蛋150克 輔料: 調(diào)料:鹽2克 味精1克 大蔥5克 花生油20克 |
馬蘭炒鴨蛋怎么做好吃 |
滋陰清肺、清熱涼血。 |
馬蘭炒鴨蛋的熱量 |
能量541.13千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)27.78克,脂肪40.9克,碳水化合物21.3克,葉酸188.68微克,膳食纖維5.72克,膽固醇847.5毫克,維生素A1582.05微克,胡蘿卜素7143.2微克,硫胺素0.47毫克,核黃素0.98毫克,煙酸3.13毫克,維生素C91.15毫克,維生素E18.4毫克,鈣334.49毫克,磷476.29毫克,鉀1206.02毫克,鈉1081.16毫克,碘7.5微克,鎂69.81毫克,鐵13.39毫克,鋅5.67毫克,硒26.19微克,銅0.66毫克,錳1.7毫克, 馬蘭炒鴨蛋的做法,馬蘭炒鴨蛋怎么做 |
制作馬蘭炒鴨蛋的小貼士: |
鴨蛋:鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。 |
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