燒素海參丸是一道清真菜 增肥食譜 肢寒畏冷食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燒素海參丸的做法，協(xié)助您做出美味可口的燒素海參丸。
| 燒素海參丸的做法 |
| 1. 素海參切成長(zhǎng)方塊；2. 豆腐用布包裹擠干水分，搗爛；3. 豆腐泥加雞蛋、豆粉、生抽、味精、胡椒粉混合攪勻，用手?jǐn)D成丸子；4. 丸子下油鍋炸黃，撈起裝于碟內(nèi)；5. 然后把湯汁、味精、姜片下鍋調(diào)好味；6. 隨即下海參同煮，煮滾后，傾入盛丸子碟內(nèi)即成。 |
| 燒素海參丸說明： |
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工藝：燒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【清真菜】 【增肥食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
| 燒素海參丸的制作材料 |
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主料：豆腐干250克 輔料：豆腐(南)200克 雞蛋50克 調(diào)料：胡椒粉1克 味精1克 生抽10克 淀粉(蠶豆)20克 花生油75克 蔥白15克 姜10克 |
| 燒素海參丸怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程需備花生油約500克。 |
| 燒素海參丸的熱量 |
| 能量1334.3千卡,維生素B60.1毫克,蛋白質(zhì)60.01克,脂肪100.06克,碳水化合物58.05克,葉酸246.2微克,膳食纖維5.79克,膽固醇292.5毫克,維生素A121.4微克,胡蘿卜素26.6微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.37毫克,煙酸3.13毫克,維生素C2.95毫克,維生素E43.95毫克,鈣1049.87毫克,磷932.41毫克,鉀824.63毫克,鈉991.79毫克,碘129.24微克,鎂251.6毫克,鐵18.9毫克,鋅6.33毫克,硒10.16微克,銅10.16毫克,錳4.02毫克, 燒素海參丸的做法，燒素海參丸怎么做 |
| 制作燒素海參丸的小貼士： |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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