黑豆牡蠣粥是一道快餐/主食 夏季養(yǎng)生食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 滋陰食譜 貧血食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黑豆牡蠣粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的黑豆牡蠣粥。
| 黑豆牡蠣粥的做法 |
| 1. 黑豆洗凈，用冷水浸泡2～3小時(shí)，撈出，瀝干水分；2. 粳米洗凈，浸泡半小時(shí)后撈起；3. 牡蠣肉洗凈，瀝干備用；4. 鍋中加入約1500毫升冷水，將黑豆與粳米放入；5. 先用旺火燒沸后加入牡蠣肉，攪拌數(shù)次，然后改用小火慢慢熬煮。6. 見(jiàn)粥將成時(shí)下入鹽，撒上蔥（切末）、淋上香油，即可盛起食用。 |
| 黑豆牡蠣粥說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：清香味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【滋陰食譜】 【貧血食譜】 |
| 黑豆牡蠣粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 牡蠣(鮮)100克 黑豆50克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 香油3克 小蔥5克 |
| 黑豆牡蠣粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。 黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。 |
| 黑豆牡蠣粥的熱量 |
| 能量634.64千卡,蛋白質(zhì)31.08克,脂肪13.66克,碳水化合物102.65克,葉酸1.33微克,膳食纖維5.77克,膽固醇100毫克,維生素A36.5微克,胡蘿卜素57微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.38毫克,煙酸3.72毫克,維生素C1.05毫克,維生素E12.62毫克,鈣258.04毫克,磷487.3毫克,鉀992.93毫克,鈉1252.75毫克,鎂221.44毫克,鐵11.79毫克,鋅12.96毫克,硒92.61微克,銅9.11毫克,錳3.64毫克, 黑豆牡蠣粥的做法，黑豆牡蠣粥怎么做 |
| 制作黑豆牡蠣粥的小貼士： |
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