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  • 當(dāng)前位置:首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 白雪鮮蝦仁怎么做?白雪鮮蝦仁的家常做法

    白雪鮮蝦仁的做法,白雪鮮蝦仁怎樣做?

    白雪鮮蝦仁是一道廣東菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 陽(yáng)痿早泄食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析白雪鮮蝦仁的做法,協(xié)助您做出美味可口的白雪鮮蝦仁。

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    白雪鮮蝦仁的做法
    1. 將蝦仁用5克鹽腌30分鐘;2. 將鮮牛奶、雞蛋白、濕淀粉、味精、精鹽和勻,用碗盛著候用;3. 將炒鍋燒熱,放油,用文火將腌蝦仁泡油后,撈起去油,倒在和勻的牛奶內(nèi);4. 用旺火將炒鍋油燒熱,改用文火把蝦仁、牛奶等炒勻,邊炒邊加豬油,炒至成堆形狀,即可裝碟。
    白雪鮮蝦仁說(shuō)明:

    工藝:

    口味:咸鮮味

    標(biāo)簽: 【廣東菜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 【陽(yáng)痿早泄食譜

    白雪鮮蝦仁的制作材料

    主料:蝦仁300克

    輔料:牛奶150克 雞蛋清150克

    調(diào)料:淀粉(玉米)4克 味精10克 鹽10克 豬油(煉制)75克

    白雪鮮蝦仁怎么做好吃
    備豬油300克,實(shí)耗約75克。
    白雪鮮蝦仁的熱量
    能量1464.85千卡,蛋白質(zhì)157.06克,脂肪87.47克,碳水化合物15.95克,膳食纖維0克,膽固醇1667.25毫克,維生素A119.25微克,硫胺素0.16毫克,核黃素1.06毫克,煙酸15.52毫克,維生素C1.5毫克,維生素E8.62毫克,鈣1847.42毫克,磷2135.9毫克,鉀2013.62毫克,鈉19597.95毫克,鎂748.14毫克,鐵36.23毫克,鋅12.18毫克,硒239.79微克,銅7.12毫克,錳2.48毫克, 白雪鮮蝦仁的做法,白雪鮮蝦仁怎么做
    制作白雪鮮蝦仁的小貼士:
    蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。