燉雞白菜湯是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 延緩衰老食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 心悸食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燉雞白菜湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的燉雞白菜湯。
| 燉雞白菜湯的做法 |
| 1.大白菜心洗凈，改刀切塊；老母雞洗凈，用開水煮一下?lián)瞥鰶_洗干凈。2.煮雞原湯澄清后過(guò)細(xì)籮，去掉滓沫，放鋼精鍋內(nèi)燒開，將雞下鍋，放入整姜、整蔥，燒開鍋改微火將雞燉爛時(shí)下入白菜，放入鹽、料酒、胡椒粉、味精等，揀出姜、蔥不要，嘗好味，裝入大湯碗內(nèi)即成。 |
| 燉雞白菜湯說(shuō)明： |
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工藝：原燉 口味：本味咸鮮 標(biāo)簽： 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【延緩衰老食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【心悸食譜】 |
| 燉雞白菜湯的制作材料 |
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主料：雞500克 白菜1000克 輔料： 調(diào)料：鹽15克 料酒7克 味精3克 胡椒1克 姜7克 大蔥7克 |
| 燉雞白菜湯怎么做好吃 |
| 雞肉選老母雞半只。此菜如用砂鍋燉雞加白菜，原鍋上桌，滋味更佳。 |
| 燉雞白菜湯的熱量 |
| 能量1021.09千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)113克,脂肪48.09克,碳水化合物41.19克,葉酸186.05微克,膳食纖維8.38克,膽固醇530毫克,維生素A442.83微克,胡蘿卜素1216.98微克,硫胺素0.66毫克,核黃素0.95毫克,煙酸34.12毫克,維生素C310.49毫克,維生素E10.95毫克,鈣557.62毫克,磷1095.34毫克,鉀1287.11毫克,鈉7034.66毫克,鎂210.99毫克,鐵14.42毫克,鋅9.35毫克,硒63.96微克,銅0.89毫克,錳1.97毫克, 燉雞白菜湯的做法，燉雞白菜湯怎么做 |
| 制作燉雞白菜湯的小貼士： |
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