芥末拌肚絲是一道私家菜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味芥末味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析芥末拌肚絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的芥末拌肚絲。
| 芥末拌肚絲的做法 |
| 牛肚洗凈煮熟晾涼后，從中間劃開切成細(xì)絲；蒜苔洗凈切成段，焯一下，撈出瀝水待用。芥茉用開水調(diào)起使之出味，同醬油、麻醬、黃酒、鹽水、香油、味精放在一個碗里攪成汁，澆在肚絲和蒜苔上，拌勻盛盤即可。 |
| 芥末拌肚絲說明： |
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工藝：拌 口味：芥末味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 芥末拌肚絲的制作材料 |
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主料：牛肚300克 輔料：芥末10克 蒜苔50克 調(diào)料：醬油10克 芝麻醬20克 料酒10克 鹽5克 香油5克 味精1克 |
| 芥末拌肚絲怎么做好吃 |
| 芥末拌肚絲的熱量 |
| 能量471.58千卡,蛋白質(zhì)51.66克,脂肪23.38克,碳水化合物17.06克,葉酸0.1微克,膳食纖維3.17克,膽固醇312毫克,維生素A52.6微克,胡蘿卜素279微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.52毫克,煙酸9.41毫克,維生素C0.5毫克,維生素E13.54毫克,鈣437.8毫克,磷536.64毫克,鉀705.94毫克,鈉2815.04毫克,碘0.24微克,鎂160.47毫克,鐵20.21毫克,鋅8.75毫克,硒36.37微克,銅0.5毫克,錳1.56毫克, 芥末拌肚絲的做法，芥末拌肚絲怎么做 |
| 制作芥末拌肚絲的小貼士： |
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