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  • 當(dāng)前位置:首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 棉花煲雞怎么做?棉花煲雞的家常做法

    棉花煲雞的做法,棉花煲雞怎樣做?

    棉花煲雞是一道特色菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 貧血食譜 壯腰健腎食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析棉花煲雞的做法,協(xié)助您做出美味可口的棉花煲雞。

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    棉花煲雞的做法
    提前把雞宰殺干凈,再將光雞用水滾10分鐘,撈起洗凈,放在燉窩里,雞肚朝天,加入紹酒、精鹽、上湯1500毫升、姜片、蔥條、味精,隨放入籠里燉至稔取出,撇去湯面油,棄掉姜蔥,再將洗凈的魚(yú)肚滾煨過(guò),壓去水分,放在燉雞面上便成。
    棉花煲雞說(shuō)明:

    工藝:侉燉

    口味:咸鮮味

    標(biāo)簽: 【特色菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【貧血食譜】 【壯腰健腎食譜

    棉花煲雞的制作材料

    主料:雞600克 魚(yú)肚150克

    輔料:

    調(diào)料:黃酒10克 鹽5克 姜10克 大蔥10克 味精2克

    棉花煲雞怎么做好吃
    棉花煲雞的熱量
    能量1020.36千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)117.05克,脂肪56.49克,碳水化合物9.94克,葉酸1.5微克,膳食纖維0.51克,膽固醇636毫克,維生素A291.9微克,胡蘿卜素23.4微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.55毫克,煙酸33.79毫克,維生素C0.7毫克,維生素E4.02毫克,鈣70.2毫克,磷943.18毫克,鉀1549.88毫克,鈉2511.45毫克,鎂121.74毫克,鐵8.73毫克,鋅6.67毫克,硒70.71微克,銅0.45毫克,錳0.59毫克, 棉花煲雞的做法,棉花煲雞怎么做
    制作棉花煲雞的小貼士: