清燉乳鴿是一道氣血雙補(bǔ)食譜 私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清燉乳鴿的做法，協(xié)助您做出美味可口的清燉乳鴿。
| 清燉乳鴿的做法 |
| 1. 乳鴿剝凈，斬去腳爪，放在沸水中燙片刻；2. 蓮子用清水浸透去皮；3. 先將蓮子放入燉盅內(nèi)，上放乳鴿，鋪上姜片，其后放入各料，注入適量沸水，蓋上盅蓋，隔水約燉三小時(shí)左右，原盅上席。 |
| 清燉乳鴿說(shuō)明： |
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工藝：清燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【心調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 清燉乳鴿的制作材料 |
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主料：雛鴿500克 輔料：蓮子40克 山藥(干)20克 玉竹10克 桂圓10克 調(diào)料：姜5克 鹽5克 |
| 清燉乳鴿怎么做好吃 |
| 山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 |
| 清燉乳鴿的熱量 |
| 能量1971.55千卡,維生素B60.57毫克,蛋白質(zhì)65.44克,維生素B1239.35微克,脂肪171.54克,碳水化合物43.22克,葉酸43.54微克,膳食纖維1.66克,生物素2微克,維生素A231.7微克,胡蘿卜素10.5微克,硫胺素0.52毫克,核黃素1.9毫克,煙酸14.25毫克,維生素C6.5毫克,維生素E5.37毫克,鈣4384.25毫克,磷3092.65毫克,鉀1247.45毫克,鈉5258.56毫克,碘81.5微克,鎂205.1毫克,鐵11.66毫克,鋅13.37毫克,硒61.97微克,銅1.13毫克,錳3.72毫克, 清燉乳鴿的做法，清燉乳鴿怎么做 |
| 制作清燉乳鴿的小貼士： |
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