羊肉炒餅是一道快餐/主食 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 補虛養(yǎng)身食譜 冬季養(yǎng)生食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊肉炒餅的做法,協(xié)助您做出美味可口的羊肉炒餅。
羊肉炒餅的做法 |
1. 將羊肉、青紅椒切成絲;2. 再將餅切成細條;3. 勺加底油,將羊肉絲下勺炒至微熟;4. 將青紅椒絲下入羊肉內(nèi)炒勻;5. 將餅下入勺內(nèi)炒勻,加入料酒、蔥、姜汁、十三香、胡椒粉、精鹽、鮮湯、料酒炒熟即成。 |
羊肉炒餅說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標簽: 【快餐/主食】 【健脾開胃食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
羊肉炒餅的制作材料 |
主料:油餅200克 羊肉(瘦)75克 輔料:青椒40克 柿子椒40克 調(diào)料:料酒8克 姜汁5克 蔥汁5克 五香粉1克 鹽3克 植物油10克 |
羊肉炒餅怎么做好吃 |
如果沒有現(xiàn)成的十三香,可用五香粉代替,效果同樣。 |
羊肉炒餅的熱量 |
能量107.18千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質(zhì)16.18克,脂肪3.16克,碳水化合物4.56克,葉酸5.8微克,膳食纖維1.13克,膽固醇45毫克,維生素A36.25微克,胡蘿卜素166.4微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.14毫克,煙酸4.43毫克,維生素C80.8毫克,維生素E0.73毫克,鈣14.82毫克,磷155.66毫克,鉀370.85毫克,鈉1232.97毫克,碘9.62微克,鎂22.24毫克,鐵3.62毫克,鋅4.66毫克,硒5.78微克,銅0.14毫克,錳0.08毫克, 羊肉炒餅的做法,羊肉炒餅怎么做 |
制作羊肉炒餅的小貼士: |
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