辣椒炒苦瓜是一道私家菜 家常菜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜 防暑食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析辣椒炒苦瓜的做法，協(xié)助您做出美味可口的辣椒炒苦瓜。
| 辣椒炒苦瓜的做法 |
| 1.將青椒去蒂、籽，洗凈；將苦瓜洗凈，剖成兩半，挖去瓤，斜切成厚片.2.鍋架火上，不放油，用小火分別將青椒和苦瓜片煸去水分，鍋放油燒熱，下入青椒、苦瓜片煸炒，繼而下入精鹽、味精炒勻，淋入麻油即成。 |
| 辣椒炒苦瓜說明： |
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工藝：干炒 口味：本味咸鮮 |
| 辣椒炒苦瓜的制作材料 |
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主料：辣椒(青、尖)250克 苦瓜250克 輔料： 調(diào)料：鹽4克 味精2克 香油10克 |
| 辣椒炒苦瓜怎么做好吃 |
| 辣椒炒苦瓜的熱量 |
| 能量200.16千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)6.8克,脂肪10.97克,泛酸0.92毫克,碳水化合物27.3克,葉酸180.19微克,膳食纖維8.75克,維生素A185微克,維生素K102.5微克,胡蘿卜素1100微克,硫胺素0.15毫克,核黃素0.18毫克,煙酸2.26毫克,維生素C295毫克,維生素E11.3毫克,鈣75.38毫克,磷170.08毫克,鉀1163.14毫克,鈉1747.42毫克,鎂82.72毫克,鐵3.58毫克,鋅1.48毫克,硒2.51微克,銅0.43毫克,錳0.78毫克, 辣椒炒苦瓜的做法，辣椒炒苦瓜怎么做 |
| 制作辣椒炒苦瓜的小貼士： |
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