黃瓜海蜇是一道私家菜 痛風食譜 高血壓食譜 糖尿病食譜 動脈硬化食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃瓜海蜇的做法,協(xié)助您做出美味可口的黃瓜海蜇。
黃瓜海蜇的做法 |
黃瓜和生姜分別洗凈后切成細絲;水發(fā)海蜇放入清水中浸泡,切成細絲后,再放入清水中浸泡,去凈鹽分和礬,放入熱水鍋中焯一下,撈出瀝干,放入盆中,加入黃瓜絲、生姜絲、精鹽、味精、醋和香油,拌勻裝盤即成。 |
黃瓜海蜇說明: |
工藝:拌 口味:咸鮮味 |
黃瓜海蜇的制作材料 |
主料:海蜇皮300克 黃瓜200克 輔料: 調(diào)料:姜10克 鹽5克 味精3克 醋10克 香油5克 |
黃瓜海蜇怎么做好吃 |
海蜇皮:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。 |
黃瓜海蜇的熱量 |
能量189.14千卡,蛋白質(zhì)14.24克,脂肪6.38克,碳水化合物19.52克,葉酸58.44微克,膳食纖維1.27克,膽固醇24毫克,維生素A32.8微克,胡蘿卜素197微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.22毫克,煙酸1.23毫克,維生素C18.4毫克,維生素E9.88毫克,鈣458.5毫克,磷102.22毫克,鉀545.42毫克,鈉3213.06毫克,鎂378.01毫克,鐵15.24毫克,鋅1.84毫克,硒47微克,銅0.39毫克,錳1.97毫克, 黃瓜海蜇的做法,黃瓜海蜇怎么做 |
制作黃瓜海蜇的小貼士: |
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