魚丸清湯是一道家常菜 冠心病食譜 滋陰食譜 美容養(yǎng)顏食譜 學(xué)生膳食，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析魚丸清湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的魚丸清湯。
| 魚丸清湯的做法 |
| 1. 魚肉洗凈，去刺，剁成泥，放入碗中；2. 火腿切末；3. 大蔥洗凈切花；4. 碗中加入水和精鹽、順著同一方向攪拌到有粘性時，再加入水；5. 攪拌均勻，放至30分后，加入色拉油、料酒、蔥花，制成魚蓉；6. 鍋放在火上，加入500克水、火腿末燒開后，把魚蓉擠成丸子；7. 放入鍋中，待湯燒開，撇去浮沫，煮至魚丸呈白色；8. 放入精鹽、味精調(diào)味，盛入碗中，淋入香油即可。 |
| 魚丸清湯說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【冠心病食譜】 【滋陰食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【學(xué)生膳食】 |
| 魚丸清湯的制作材料 |
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主料：草魚300克 輔料：火腿10克 調(diào)料：色拉油10克 料酒10克 大蔥5克 鹽2克 味精1克 香油1克 |
| 魚丸清湯怎么做好吃 |
| 魚丸清湯的熱量 |
| 能量400.61千卡,維生素B60.32毫克,蛋白質(zhì)55.13克,脂肪19.12克,碳水化合物2.26克,葉酸49.81微克,膳食纖維0.12克,膽固醇144.9毫克,維生素A5.15微克,胡蘿卜素3.2微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.02毫克,煙酸0.7毫克,維生素C0.15毫克,維生素E15.36毫克,鈣56.29毫克,磷487.39毫克,鉀998.22毫克,鈉1123.59毫克,碘0.36微克,鎂80.01毫克,鐵4.1毫克,鋅1.5毫克,硒35.85微克,銅0.04毫克,錳0.06毫克, 魚丸清湯的做法，魚丸清湯怎么做 |
| 制作魚丸清湯的小貼士： |
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