火腿肉燉冬筍是一道私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析火腿肉燉冬筍的做法，協(xié)助您做出美味可口的火腿肉燉冬筍。
| 火腿肉燉冬筍的做法 |
| 1. 將火腿肉切成塊，火腿骨洗凈，將冬筍去根，剝殼，洗凈，切成長(zhǎng)3厘米的斜刀塊，待用；2. 取一沙鍋置火上，加水750克，放入火腿肉，火腿骨及冬筍，用旺火燒開(kāi)后，撇去浮沫，加入冰糖，轉(zhuǎn)用微火細(xì)燉2小時(shí)左右，待冬筍由白變黃時(shí)，加熟豬油，精鹽，再燉10分鐘左右；3. 燉好后，撈出火腿骨不用，將冬筍盛在大湯里，火腿肉切成3厘米大的片，蓋在冬筍上，再倒入原湯即成。 |
| 火腿肉燉冬筍說(shuō)明： |
|
工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
| 火腿肉燉冬筍的制作材料 |
|
主料：火腿250克 冬筍500克 輔料： 調(diào)料：鹽1克 冰糖3克 豬油（煉制）15克 |
| 火腿肉燉冬筍怎么做好吃 |
| 火腿肉燉冬筍的熱量 |
| 能量591.26千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質(zhì)59.25克,脂肪23.94克,碳水化合物39.76克,葉酸68微克,膳食纖維4克,膽固醇111.45毫克,維生素A184.05微克,胡蘿卜素400微克,硫胺素0.6毫克,核黃素0.76毫克,煙酸16.82毫克,維生素C5毫克,維生素E1.98毫克,鈣125.91毫克,磷1032.5毫克,鉀435.17毫克,鈉4071.44毫克,碘9微克,鎂27.58毫克,鐵3.05毫克,鋅5.23毫克,硒19.91微克,銅0.18毫克,錳0.08毫克, 火腿肉燉冬筍的做法，火腿肉燉冬筍怎么做 |
| 制作火腿肉燉冬筍的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=5616&caipu=1176019110