番茄沖菜牛肉丸湯是一道減肥瘦身食譜 冬季養(yǎng)生食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 美容養(yǎng)顏食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析番茄沖菜牛肉丸湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的番茄沖菜牛肉丸湯。
番茄沖菜牛肉丸湯的做法 |
1. 番茄入開水中浸5分鐘,取起去皮核,切件。2. 陳皮浸軟,刮去瓤洗凈,剁碎;馬鈴薯洗凈切粒。3. 沖菜(芥菜)洗凈切粒;姜去皮,洗凈拍松;蔥洗凈,切碎。4. 牛肉洗凈,抹干剁碎,加調(diào)味攪至起膠。5. 加陳皮、蔥、沖菜攪勻,做成肉丸,放在已搽油之碟上。6. 燒熱鍋,下油爆香姜,加水煲開。7. 放下馬鈴薯、番茄,煲至馬鈴薯黏。8. 下牛肉丸再煲5分鐘至牛肉丸熟,放下調(diào)味即可。 |
番茄沖菜牛肉丸湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【減肥瘦身食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
番茄沖菜牛肉丸湯的制作材料 |
主料:番茄520克 牛肉(肥瘦)160克 土豆(黃皮)240克 輔料:陳皮10克 雞蛋清30克 調(diào)料:芥菜20克 姜5克 大蔥5克 醬油5克 白砂糖3克 香油10克 淀粉(玉米)5克 鹽3克 |
番茄沖菜牛肉丸湯怎么做好吃 |
番茄:西紅柿忌與石榴同食。 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩? 雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
番茄沖菜牛肉丸湯的熱量 |
能量622.8千卡,維生素B60.97毫克,蛋白質(zhì)47.92克,脂肪18.52克,碳水化合物81.43克,葉酸96.98微克,膳食纖維15.42克,膽固醇134.4毫克,維生素A360.35微克,胡蘿卜素2078.9微克,硫胺素0.43毫克,核黃素0.49毫克,煙酸12.08毫克,維生素C113.65毫克,維生素E11.84毫克,鈣141.26毫克,磷541.49毫克,鉀2261.67毫克,鈉1700.07毫克,碘16微克,鎂183.85毫克,鐵10.13毫克,鋅9.28毫克,硒14.29微克,銅0.84毫克,錳1.03毫克, 番茄沖菜牛肉丸湯的做法,番茄沖菜牛肉丸湯怎么做 |
制作番茄沖菜牛肉丸湯的小貼士: |
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