炒麥芽肉片湯是一道肝調(diào)養(yǎng)食譜 回乳食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炒麥芽肉片湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的炒麥芽肉片湯。
炒麥芽肉片湯的做法 |
1. 麥芽用鍋炒至微黃。2. 將蜜棗洗凈。3. 瘦豬肉用水洗凈抹干,切片,加入腌料,腌透入味。4. 將洗凈的蜜棗,炒麥芽放入煲滾的水中,繼續(xù)煲45分鐘。5. 放入豬肉,滾至瘦豬肉熟透。6. 以細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。 |
炒麥芽肉片湯說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【回乳食譜】 |
炒麥芽肉片湯的制作材料 |
主料:麥芽150克 豬肉(瘦)240克 輔料:蜜棗30克 調(diào)料:鹽3克 |
炒麥芽肉片湯怎么做好吃 |
1. 麥芽有消食健胃作用,又可舒肝氣而回乳;2. 瘦豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富,滋陰補(bǔ)肌;3. 蜜補(bǔ)中益氣,潤(rùn)燥,煲成的湯水不但健胃消食,而且可舒肝氣,回乳;4. 此湯極合適婦女產(chǎn)后,嬰兒進(jìn)入戒奶期飲用,對(duì)產(chǎn)婦因其它問(wèn)題不宜用母乳哺嬰者,此湯亦甚為適合,并且能減少乳癌產(chǎn)生成因。 |
炒麥芽肉片湯的熱量 |
能量439.5千卡,蛋白質(zhì)49.11克,脂肪14.94克,碳水化合物28.92克,葉酸19.44微克,膳食纖維1.74克,膽固醇194.4毫克,維生素A105.6微克,硫胺素1.3毫克,核黃素0.27毫克,煙酸12.84毫克,維生素C16.5毫克,維生素E0.82毫克,鈣32.76毫克,磷460.2毫克,鉀817.62毫克,鈉1324.86毫克,碘4.08微克,鎂65.76毫克,鐵8.28毫克,鋅7.26毫克,硒23.13微克,銅0.29毫克,錳0.14毫克, 炒麥芽肉片湯的做法,炒麥芽肉片湯怎么做 |
制作炒麥芽肉片湯的小貼士: |
蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚(yú)類(lèi)、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》) |
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