黃豆排骨湯是一道冬季養(yǎng)生食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 貧血食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃豆排骨湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的黃豆排骨湯。
| 黃豆排骨湯的做法 |
| 1.、將豬排骨洗凈，剁成塊，放入沸水鍋內(nèi)氽一下?lián)瞥觯?、再用水沖洗去血沫，控凈血水；3、黃豆、大棗、生姜洗凈；4、黃芪、通草洗凈，用紗布包成藥包；5、鍋內(nèi)加水適量，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包；6、用旺火燒開后，改用文火煮約2小時(shí)；7、揀去藥包，加精鹽調(diào)味即成。 |
| 黃豆排骨湯說明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【冬季養(yǎng)生食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【貧血食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 黃豆排骨湯的制作材料 |
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主料：豬排骨(大排)500克 輔料：大豆50克 棗（干）15克 黃芪5克 通草5克 姜10克 調(diào)料：鹽3克 |
| 黃豆排骨湯怎么做好吃 |
| 藥材要先泡一會(huì)兒，洗凈后包好下鍋。 |
| 黃豆排骨湯的熱量 |
| 能量1543.2千卡,蛋白質(zhì)109.61克,脂肪110.14克,碳水化合物36.8克,葉酸96.76微克,膳食纖維8.95克,膽固醇825毫克,維生素A81.6微克,胡蘿卜素128.5微克,硫胺素4.21毫克,核黃素0.88毫克,煙酸27.76毫克,維生素C2.5毫克,維生素E10毫克,鈣148.46毫克,磷867.65毫克,鉀2230.02毫克,鈉1405.35毫克,碘4.85微克,鎂194.36毫克,鐵8.62毫克,鋅10.41毫克,硒54.82微克,銅1.33毫克,錳1.77毫克, 黃豆排骨湯的做法，黃豆排骨湯怎么做 |
| 制作黃豆排骨湯的小貼士： |
| 此菜富含膠原蛋白、鈣、鐵及多種礦物質(zhì)，具有益氣養(yǎng)血、通經(jīng)絡(luò)等功效，可補(bǔ)氣血虛弱，補(bǔ)鈣，治療貧血，是冬季滋補(bǔ)佳肴。 |
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