黃鱔湯是一道中風(fēng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)陽食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃鱔湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的黃鱔湯。
| 黃鱔湯的做法 |
| 1. 將黃鱔去腸臟，用食鹽搓擦；2. 再用開水洗去粘液及血腥，切小段備用；3. 在炒鍋里放植物油，燒熱，下姜絲煸出香味；4. 投入鱔段，加料酒少許，翻炒片刻；5. 再加適量清水，略煮；6. 將黃芪、洗凈的紅棗放入湯中，煮沸；7. 改用文火再煮約1個小時，調(diào)味即可。 |
| 黃鱔湯說明： |
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工藝：燒 口味：原本味 標(biāo)簽： 【中風(fēng)食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 黃鱔湯的制作材料 |
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主料：鱔魚500克 輔料：黃芪45克 棗（干）5克 調(diào)料：姜5克 鹽3克 植物油20克 料酒10克 |
| 黃鱔湯怎么做好吃 |
| 本品具有益氣、補(bǔ)血之功效，適于中風(fēng)后遺癥患者食用。 |
| 黃鱔湯的熱量 |
| 能量460.25千卡,蛋白質(zhì)90.22克,脂肪7.06克,碳水化合物9.9克,葉酸2.61微克,膳食纖維0.44克,膽固醇630毫克,維生素A251.5微克,胡蘿卜素9微克,硫胺素0.3毫克,核黃素4.91毫克,煙酸18.58毫克,維生素C0.9毫克,維生素E6.7毫克,鈣215.21毫克,磷1033.8毫克,鉀1356.37毫克,鈉1531.38毫克,鎂94.06毫克,鐵12.72毫克,鋅9.91毫克,硒172.91微克,銅0.27毫克,錳11.29毫克, 黃鱔湯的做法，黃鱔湯怎么做 |
| 制作黃鱔湯的小貼士： |
| 鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。 黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。 |
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