鮮番茄湯是一道清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 止血調理食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮番茄湯的做法，協助您做出美味可口的鮮番茄湯。
| 鮮番茄湯的做法 |
| 1. 將番茄洗凈，用沸水略燙后，去皮，去籽，切成??；2. 湯鍋置火上，放入油燒熱，投入面粉炒拌至呈黃色；3. 再放入番茄醬，炒出紅油后；4. 慢慢將雞湯倒入，隨倒隨攪；5. 并立即加入味精、精鹽、番茄丁拌勻；6. 起鍋盛入湯盆內即成。 |
| 鮮番茄湯說明： |
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工藝：煮 口味：酸甜味 |
| 鮮番茄湯的制作材料 |
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主料：番茄50克 輔料：小麥面粉10克 調料：番茄醬25克 植物油15克 鹽1克 味精1克 |
| 鮮番茄湯怎么做好吃 |
| 本品需雞湯約250克，如果沒有雞湯可用清水代替。 |
| 鮮番茄湯的熱量 |
| 能量63.83千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質3.65克,脂肪0.4克,碳水化合物13.23克,葉酸5.13微克,膳食纖維1.84克,維生素A31.5微克,胡蘿卜素187.5微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.02毫克,煙酸1.84毫克,維生素C7毫克,維生素E1.35毫克,鈣13.32毫克,磷57.99毫克,鉀355.93毫克,鈉489.14毫克,碘1.54微克,鎂20.34毫克,鐵0.46毫克,鋅0.26毫克,硒0.86微克,銅0.11毫克,錳0.12毫克, 鮮番茄湯的做法，鮮番茄湯怎么做 |
| 制作鮮番茄湯的小貼士： |
| 1. 番茄味甘、酸，性微寒，入肝、脾、胃經；2. 具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝之功效；3. 《陸川本草》謂其曰：“生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振”；4. 此外《食物與治病》一書中還提到番茄有“平肝”作用；5. 因此，臨床上除于熱病后口渴，還用于治療高血壓、眼底出血等癥。 |
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