煎牛里脊片是一道私家菜 單身食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜,口味五香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析煎牛里脊片的做法,協(xié)助您做出美味可口的煎牛里脊片。
煎牛里脊片的做法 |
1.將牛里脊洗凈,剔凈筋皮,切3段,用刀背拍打成薄片,撒鹽、胡椒粉,腌約10分鐘,再拍一層干面粉,將土豆切成條炸制,菜花,扁豆分別炒制。2.當(dāng)平底油鍋燒后,將里脊片放入,用旺火煎兩面上色,潷去余油,用辣醬油烹之,裝盤后配上炸土豆條、炒菜花、炒扁豆、澆上原汁即成。 |
煎牛里脊片說明: |
工藝:炸烹 口味:五香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【單身食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
煎牛里脊片的制作材料 |
主料:牛里脊肉175克 輔料:土豆(黃皮)150克 扁豆25克 菜花25克 調(diào)料:小麥面粉20克 辣醬油5克 豬油(煉制)25克 鹽5克 胡椒粉3克 |
煎牛里脊片怎么做好吃 |
煎牛里脊片的熱量 |
能量669.51千卡,維生素B61毫克,蛋白質(zhì)47.55克,脂肪34.62克,碳水化合物46.44克,葉酸64.61微克,膳食纖維3.43克,膽固醇100.25毫克,維生素A16.05微克,胡蘿卜素55.8微克,硫胺素0.34毫克,核黃素0.23毫克,煙酸11.73毫克,維生素C39.5毫克,維生素E2.04毫克,鈣38.36毫克,磷554.56毫克,鉀903.32毫克,鈉2115.44毫克,碘3.5微克,鎂113.69毫克,鐵2.49毫克,鋅9.09毫克,硒9.13微克,銅0.22毫克,錳0.34毫克, 煎牛里脊片的做法,煎牛里脊片怎么做 |
制作煎牛里脊片的小貼士: |
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