鱸魚五味子湯是一道肝炎食譜 神經(jīng)衰弱食譜 失眠食譜 結(jié)核病食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鱸魚五味子湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的鱸魚五味子湯。
鱸魚五味子湯的做法 |
1.將五味子浸泡洗凈。將鱸魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈。蔥切段,姜切片。2.鱸魚放入鍋中,再放入五味子、料酒、鹽、蔥、姜、豬油,加入適量的清水,煮至魚肉熟爛,揀去蔥、姜,用胡椒粉調(diào)味即成。 |
鱸魚五味子湯說明: |
工藝:煮 口味:原本味 標(biāo)簽: 【肝炎食譜】 【神經(jīng)衰弱食譜】 【失眠食譜】 【結(jié)核病食譜】 |
鱸魚五味子湯的制作材料 |
主料:鱸魚750克 輔料:五味子50克 調(diào)料:黃酒10克 鹽2克 大蔥10克 姜10克 胡椒粉1克 豬油(煉制)15克 |
鱸魚五味子湯怎么做好吃 |
1. 五味子益氣生津、補(bǔ)腎養(yǎng)心、收斂固澀?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,五味子能降低血清轉(zhuǎn)氨酶,對肝臟有一定保護(hù)作用。2. 鱸魚補(bǔ)五臟、益筋骨、和腸胃、治水氣。3. 本湯菜藥食相合,具有補(bǔ)心脾、益肝腎的功效。4. 對于心脾兩虛、肝腎不足引起的心慌、心悸、失眠、多夢、健忘、乏力、津虧口渴、自汗或慢性腹瀉、慢性肝炎、肺結(jié)核等病均有療效。 |
鱸魚五味子湯的熱量 |
能量935.92千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)140.05克,脂肪40.55克,碳水化合物2.41克,葉酸1.5微克,膳食纖維0.53克,膽固醇658.95毫克,維生素A150.55微克,胡蘿卜素24微克,硫胺素0.24毫克,核黃素1.29毫克,煙酸23.45毫克,維生素C0.7毫克,維生素E6.41毫克,鈣1048.56毫克,磷1823.82毫克,鉀1582.42毫克,鈉1869.92毫克,碘0.08微克,鎂286.32毫克,鐵15.37毫克,鋅21.36毫克,硒248.19微克,銅0.4毫克,錳0.69毫克, 鱸魚五味子湯的做法,鱸魚五味子湯怎么做 |
制作鱸魚五味子湯的小貼士: |
鱸魚:鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。 |
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