滋腎固齒八寶鴨是一道小兒營養(yǎng)不良食譜 滋陰食譜 補虛養(yǎng)身食譜 腎調養(yǎng)食譜 脾調養(yǎng)食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析滋腎固齒八寶鴨的做法，協(xié)助您做出美味可口的滋腎固齒八寶鴨。
| 滋腎固齒八寶鴨的做法 |
| 1. 白鴨去腸臟，洗凈，將黑芝麻、桃仁、桑葚、水發(fā)蓮子、芡實、紅棗、薏苡仁填入鴨腹腔，再填加糯米至滿，用線縫合腹腔口。2. 將白鴨放入置在湯盆中，加鹽、黃酒、味精和水，上籠屜蒸熟，食前拆線，即可食用。 |
| 滋腎固齒八寶鴨說明： |
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工藝：蒸 口味：清香味 標簽： 【小兒營養(yǎng)不良食譜】 【滋陰食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【腎調養(yǎng)食譜】 【脾調養(yǎng)食譜】 |
| 滋腎固齒八寶鴨的制作材料 |
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主料：鴨1500克 輔料：黑芝麻20克 核桃20克 桑葚（紫、紅）20克 蓮子20克 芡實米20克 棗（干）20克 薏米20克 糯米50克 調料：鹽5克 味精1克 黃酒15克 |
| 滋腎固齒八寶鴨怎么做好吃 |
| 1. 鴨肉滋陰補虛，黑芝麻、核桃仁、桑葚、蓮子、芡實、紅棗、薏苡仁、糯米均為平補脾腎之品，經(jīng)常吃，能補腎健脾、固齒，對體質久虛、消瘦、牙齦萎縮者尤其適宜。2. 本方屬小兒常用固齒之良方。 |
| 滋腎固齒八寶鴨的熱量 |
| 能量4290.98千卡,蛋白質252.21克,脂肪318.28克,碳水化合物110.76克,葉酸57.29微克,膳食纖維8.18克,膽固醇1410毫克,維生素A782微克,胡蘿卜素12微克,硫胺素1.56毫克,核黃素3.51毫克,煙酸67.09毫克,維生素C4毫克,維生素E26.93毫克,鈣332.45毫克,磷2233.09毫克,鉀3426.74毫克,鈉3095.66毫克,碘2.08微克,鎂397.52毫克,鐵40.99毫克,鋅23.79毫克,硒191.12微克,銅4.4毫克,錳8.35毫克, 滋腎固齒八寶鴨的做法，滋腎固齒八寶鴨怎么做 |
| 制作滋腎固齒八寶鴨的小貼士： |
| 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且驗楹颂倚詿?，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 |
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