爽口毛肚是一道家常菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開(kāi)胃食譜,口味蒜香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析爽口毛肚的做法,協(xié)助您做出美味可口的爽口毛肚。
爽口毛肚的做法 |
1. 大蒜去皮洗凈剁蓉;2. 毛肚反復(fù)洗凈,切片,放入沸水中焯熟,用涼開(kāi)水過(guò)涼;3. 韭菜洗凈,放沸水中燙一下;4. 將毛肚用韭菜扎成把,擺在盤(pán)中;5. 將蒜蓉、熟芝麻、鹽、味精、白醋、辣油、香油對(duì)成味汁,盛在調(diào)味碟中,配毛肚上桌即可。 |
爽口毛肚說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:蒜香味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
爽口毛肚的制作材料 |
主料:豬肚300克 輔料:韭菜30克 調(diào)料:大蒜(白皮)20克 芝麻10克 鹽3克 味精2克 白醋10克 辣椒油10克 香油2克 |
爽口毛肚怎么做好吃 |
爽口毛肚的熱量 |
能量487.22千卡,維生素B60.21毫克,蛋白質(zhì)46.57克,脂肪26.68克,碳水化合物17.15克,葉酸36.41微克,膳食纖維2.19克,膽固醇870毫克,維生素A90.6微克,胡蘿卜素507.8微克,硫胺素0.36毫克,核黃素0.71毫克,煙酸9.31毫克,維生素C2毫克,維生素E15.17毫克,鈣121.26毫克,磷544.28毫克,鉀674毫克,鈉1599.31毫克,鎂68.3毫克,鐵9.34毫克,鋅6.48毫克,硒36.55微克,銅0.25毫克,錳0.26毫克, 爽口毛肚的做法,爽口毛肚怎么做 |
制作爽口毛肚的小貼士: |
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