桃仁拌雞塊是一道私家菜 健忘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 益智補(bǔ)腦食譜 健脾開胃食譜,口味麻辣味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析桃仁拌雞塊的做法,協(xié)助您做出美味可口的桃仁拌雞塊。
桃仁拌雞塊的做法 |
1.雞腿肉去骨,切成長條塊;核桃仁放入開水燙一下?lián)破?,去皮待用?.雞塊、核桃仁與醬油、辣椒油、糖、醋、花椒面、味精裝入盤,淋入香油拌勻即可。 |
桃仁拌雞塊說明: |
工藝:拌 口味:麻辣味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【健忘食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【健脾開胃食譜】 |
桃仁拌雞塊的制作材料 |
主料:雞腿300克 輔料:核桃100克 調(diào)料:醬油30克 辣椒油30克 白砂糖5克 鹽3克 香油5克 花椒粉3克 味精1克 醋5克 |
桃仁拌雞塊怎么做好吃 |
雞腿:雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;與芝麻、菊花同食易中毒;與李子、兔肉同食,會導(dǎo)致腹瀉;與芥末同食會上火。 核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??赡苁且?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫踊?,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。 |
桃仁拌雞塊的熱量 |
能量1430.77千卡,維生素B60.42毫克,蛋白質(zhì)77.89克,脂肪115.7克,碳水化合物29.64克,葉酸150.4微克,膳食纖維10.42克,膽固醇297毫克,維生素A83.09微克,胡蘿卜素105.6微克,硫胺素0.35毫克,核黃素0.49毫克,煙酸11.28毫克,維生素C1毫克,維生素E72.95毫克,鈣107.48毫克,磷1175.51毫克,鉀1173.48毫克,鈉3229.79毫克,碘11.53微克,鎂245.06毫克,鐵11.31毫克,鋅5.99毫克,硒34.36微克,銅1.26毫克,錳4.07毫克, 桃仁拌雞塊的做法,桃仁拌雞塊怎么做 |
制作桃仁拌雞塊的小貼士: |
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