芝麻仁粥是一道秋季養(yǎng)生食譜 快餐/主食 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析芝麻仁粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的芝麻仁粥。
| 芝麻仁粥的做法 |
| 1. 粳米淘洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈起，瀝干水分；2. 黑芝麻放入炒鍋，用小火炒香；3. 核桃仁洗凈，去雜質(zhì)；4. 粳米放入鍋內(nèi)，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸；5. 再用小火煮至八成熟時(shí)，放入核桃仁、黑芝麻、冰糖，攪拌均勻，繼續(xù)煮至粳米爛熟即成。 |
| 芝麻仁粥說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【秋季養(yǎng)生食譜】 【快餐/主食】 【營養(yǎng)不良食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【老人食譜】 |
| 芝麻仁粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 輔料：黑芝麻10克 核桃8克 調(diào)料：冰糖15克 |
| 芝麻仁粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 |
| 芝麻仁粥的熱量 |
| 能量505.81千卡,蛋白質(zhì)10.8克,脂肪9.91克,碳水化合物96.22克,葉酸8.21微克,膳食纖維2.76克,維生素A0.4微克,胡蘿卜素2.4微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.12毫克,煙酸1.96毫克,維生素C0.08毫克,維生素E9.51毫克,鈣96.93毫克,磷196.12毫克,鉀163.75毫克,鈉4.15毫克,碘0.83微克,鎂73.78毫克,鐵3.8毫克,鋅2.27毫克,硒3.34微克,銅0.47毫克,錳3.42毫克, 芝麻仁粥的做法，芝麻仁粥怎么做 |
| 制作芝麻仁粥的小貼士： |
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