清燉冬菇是一道私家菜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清燉冬菇的做法，協(xié)助您做出美味可口的清燉冬菇。
| 清燉冬菇的做法 |
| 1.將冬菇放入溫水泡透，去蒂，洗凈，撈出。擠去水，紅棗洗凈。 2.取一只有蓋燉盅，倒入泡冬菇的原汁（澄清地濾后使用），加清水適量，放入冬菇、紅棗、花生油、精鹽、姜片（切片）、黃酒、味精，蓋上蓋，用牛皮紙封好燉盅的四周縫隙，入籠用旺火蒸1小時(shí)左右取出，即可起蓋食用。 |
| 清燉冬菇說(shuō)明： |
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工藝：清燉 口味：甜味 |
| 清燉冬菇的制作材料 |
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主料：香菇（鮮）500克 輔料： 調(diào)料：鹽6克 棗（干）15克 味精1克 姜4克 料酒50克 花生油25克 |
| 清燉冬菇怎么做好吃 |
| 清燉冬菇的熱量 |
| 能量363.67千卡,蛋白質(zhì)11.93克,脂肪26.58克,碳水化合物36.85克,葉酸213.94微克,膳食纖維17.54克,維生素A1.42微克,胡蘿卜素8.3微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.43毫克,煙酸10.17毫克,維生素C7.26毫克,維生素E10.52毫克,鈣26毫克,磷277.44毫克,鉀191.53毫克,鈉2449.66毫克,鎂62.85毫克,鐵2.7毫克,鋅3.55毫克,硒13.15微克,銅0.69毫克,錳1.54毫克, 清燉冬菇 的做法，清燉冬菇 怎么做 |
| 制作清燉冬菇的小貼士： |
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