香菇蒸黃魚是一道私家菜 貧血食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 健脾開胃食譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菇蒸黃魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的香菇蒸黃魚。
| 香菇蒸黃魚的做法 |
| 將黃魚一條（重750克左右），去鱗、去鰓、去內(nèi)臟，用清水洗凈，控去水，放入魚盤中，加紹酒、醬油、精鹽1克腌漬片刻。香菇入溫水中泡透，撈出去蒂，用清水洗凈，撈出，控去水，用刀切成薄片，加精鹽1克拌勻，鋪在魚身上，放上姜片（切片）、蔥結(jié)（蔥打結(jié)），入籠蒸熟取出，澆上預(yù)先燒熱的花生油即成。 |
| 香菇蒸黃魚說明： |
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工藝：清蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【貧血食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【健脾開胃食譜】 【延緩衰老食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
| 香菇蒸黃魚的制作材料 |
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主料：大黃魚750克 輔料：香菇（鮮）25克 調(diào)料：黃酒15克 鹽2克 姜10克 醬油25克 大蔥10克 花生油50克 |
| 香菇蒸黃魚怎么做好吃 |
| 大黃魚：黃魚不能與中藥荊芥同食；吃魚前后忌喝茶；不宜與蕎麥同食。 |
| 香菇蒸黃魚的熱量 |
| 能量1213.8千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)135.23克,脂肪68.89克,碳水化合物11.44克,葉酸11.82微克,膳食纖維1.38克,維生素A78.9微克,胡蘿卜素23.4微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.82毫克,煙酸15.38毫克,維生素C0.95毫克,維生素E29.5毫克,鈣436.09毫克,磷1384.9毫克,鉀2084.43毫克,鈉3132.98毫克,碘0.6微克,鎂343.54毫克,鐵9.24毫克,鋅5.19毫克,硒320.46微克,銅0.45毫克,錳1.06毫克, 香菇蒸黃魚的做法，香菇蒸黃魚怎么做 |
| 制作香菇蒸黃魚的小貼士： |
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