燉黃豆豬腳湯是一道幼兒食譜 孕婦食譜 美容養(yǎng)顏食譜 通乳食譜 補虛養(yǎng)身食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燉黃豆豬腳湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的燉黃豆豬腳湯。
燉黃豆豬腳湯的做法 |
將黃豆入盆內(nèi),先將壞粒與砂石撿出,然后加入冷水豆粒洗凈,即以清水浸泡備用,豬腳洗凈放入中型鋁鍋內(nèi),加入二大碗水,一大匙米酒,一大匙白糖,一大匙白醋,即將鍋置火上,初用大火燒滾,撇去泡沫,續(xù)用小火燒約半小時,加入黃豆及一大碗水慢燉,見黃豆已爛,即加入白醬油一大匙,鹽半茶匙,胡椒粉少許,拌勻調(diào)味,即可盛入大碗內(nèi)供食。 |
燉黃豆豬腳湯說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標簽: 【幼兒食譜】 【孕婦食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【通乳食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
燉黃豆豬腳湯的制作材料 |
主料:豬蹄500克 大豆150克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 白醬油3克 胡椒粉2克 |
燉黃豆豬腳湯怎么做好吃 |
燉物須先用大火,續(xù)用小火,可保質(zhì)爛,湯濃,味醇。 |
燉黃豆豬腳湯的熱量 |
能量1847.53千卡,蛋白質(zhì)165.86克,脂肪118.05克,碳水化合物53.14克,葉酸195.3微克,膳食纖維23.3克,膽固醇960毫克,維生素A70.7微克,胡蘿卜素331.2微克,硫胺素0.87毫克,核黃素0.81毫克,煙酸10.74毫克,維生素E28.4毫克,鈣454.18毫克,磷872.06毫克,鉀2538.11毫克,鈉1860.44毫克,碘14.79微克,鎂330.8毫克,鐵18.27毫克,鋅10.78毫克,硒38.71微克,銅2.49毫克,錳3.5毫克, 燉黃豆豬腳湯的做法,燉黃豆豬腳湯怎么做 |
制作燉黃豆豬腳湯的小貼士: |
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