海蜇馬蹄豬腱湯是一道便秘食譜 失眠食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜 咳喘食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析海蜇馬蹄豬腱湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的海蜇馬蹄豬腱湯。
海蜇馬蹄豬腱湯的做法 |
1. 海蜇皮用水浸透洗凈,切塊。2. 馬蹄(荸薺)去皮,用水洗凈,切片。3. 豬腱(豬腿)、生姜分別用水洗凈。4. 生姜去皮,切片。5. 加適量水,猛火煲至水滾。6. 放入馬蹄、豬腱、生姜。7. 用中火約煲2小時(shí)。8. 加入海蜇皮,繼續(xù)煲約45分鐘。9. 加入細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。 |
海蜇馬蹄豬腱湯說(shuō)明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 |
海蜇馬蹄豬腱湯的制作材料 |
主料:海蜇皮160克 荸薺200克 豬腿肉160克 輔料: 調(diào)料:姜5克 鹽4克 |
海蜇馬蹄豬腱湯怎么做好吃 |
1. 此湯可清熱、降壓、化痰、消積。2. 對(duì)于肺膿瘍、支氣管擴(kuò)張、痰多咳嗽、痰黃而稠、煙酒過(guò)多、血壓高、頭痛、失眠、食滯、大便秘結(jié)、肚腹鼓脹等癥,都有食療作用。3. 非病人日常飲用此湯有清熱、開(kāi)胃、通暢胃腸的作用。 |
海蜇馬蹄豬腱湯的熱量 |
能量476.85千卡,蛋白質(zhì)37.02克,脂肪21.39克,碳水化合物36.28克,葉酸0.18微克,膳食纖維2.34克,膽固醇139.2毫克,維生素A12.2微克,胡蘿卜素48.5微克,硫胺素0.94毫克,核黃素0.51毫克,煙酸9.6毫克,維生素C14.2毫克,維生素E5.19毫克,鈣259.83毫克,磷433.25毫克,鉀1355.31毫克,鈉2225.38毫克,鎂264.68毫克,鐵10.43毫克,鋅5.07毫克,硒47.77微克,銅0.57毫克,錳1.16毫克, 海蜇馬蹄豬腱湯的做法,海蜇馬蹄豬腱湯怎么做 |
制作海蜇馬蹄豬腱湯的小貼士: |
海蜇皮:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。 |
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