油菜鴿子羹是一道夏季養(yǎng)生食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析油菜鴿子羹的做法,協(xié)助您做出美味可口的油菜鴿子羹。
油菜鴿子羹的做法 |
1. 將鴿子宰殺,去毛,內(nèi)臟及腳爪,洗凈;2. 鴿子放入沸水鍋中汆一下,撈出剔骨切?。?. 雞肉洗凈,入沸水鍋中氽一下,切??;4. 油菜洗凈,放入沸水鍋中燙熟;5. 鍋中加入雞湯,放入鴿肉丁、雞肉丁、鹽,煮至肉熟爛,用濕淀粉勾稀芡;6. 加入油菜,撒上胡椒粉、蔥末即成; |
油菜鴿子羹說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【夏季養(yǎng)生食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 |
油菜鴿子羹的制作材料 |
主料:雛鴿300克 輔料:油菜50克 雞肉50克 調(diào)料:鹽2克 胡椒粉1克 小蔥3克 淀粉(玉米)10克 |
油菜鴿子羹怎么做好吃 |
本品需雞湯約350克。 |
油菜鴿子羹的熱量 |
能量1189.79千卡,維生素B60.33毫克,蛋白質(zhì)44.71克,維生素B1223.61微克,脂肪107.29克,碳水化合物11.97克,葉酸30.72微克,膳食纖維0.62克,膽固醇53毫克,維生素A217.8微克,胡蘿卜素335.8微克,硫胺素0.29毫克,核黃素1.19毫克,煙酸10.73毫克,維生素C18.63毫克,維生素E3.31毫克,鈣2660.92毫克,磷1821.5毫克,鉀726.41毫克,鈉2808.16毫克,碘55.18微克,鎂85.96毫克,鐵7.85毫克,鋅7.95毫克,硒42.38微克,銅0.35毫克,錳0.27毫克, 油菜鴿子羹的做法,油菜鴿子羹怎么做 |
制作油菜鴿子羹的小貼士: |
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