桃仁青筍是一道家常菜 減肥瘦身食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 便秘食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析桃仁青筍的做法,協(xié)助您做出美味可口的桃仁青筍。
桃仁青筍的做法 |
1. 將萵筍去皮洗凈,切成厚片;2. 在每片中間連刀豎切一個(gè)口,使之保持不斷;3. 核桃仁切成條;4. 坐鍋點(diǎn)火放清水,待水開(kāi)后倒入萵筍片、核桃仁焯至變色撈出,過(guò)涼備用;5. 把萵筍片中間開(kāi)口處撳起,將核桃仁嵌入萵筍片中,再放入器皿;6. 器皿內(nèi)加入精鹽、麻油、雞精拌勻即成。 |
桃仁青筍說(shuō)明: |
工藝:拌 口味:咸鮮味 |
桃仁青筍的制作材料 |
主料:萵筍300克 輔料:桃仁50克 調(diào)料:鹽8克 雞精2克 香油2克 |
桃仁青筍怎么做好吃 |
1. 在焯萵筍時(shí),時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則易變色;2. 也可將剩余核桃仁加入鹽、麻油、雞精拌勻,放在盤(pán)中間,再擺入做好的青筍。 |
桃仁青筍的熱量 |
能量63.86千卡,蛋白質(zhì)3.21克,脂肪2.35克,碳水化合物9.05克,葉酸0.26微克,膳食纖維1.81克,膽固醇0.1毫克,維生素A75微克,胡蘿卜素450微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.06毫克,煙酸1.51毫克,維生素C12毫克,維生素E1.97毫克,鈣70.92毫克,磷145.32毫克,鉀638.88毫克,鈉3631.67毫克,碘15.33微克,鎂57.2毫克,鐵2.8毫克,鋅1.02毫克,硒1.73微克,銅0.22毫克,錳0.6毫克, 桃仁青筍的做法,桃仁青筍怎么做 |
制作桃仁青筍的小貼士: |
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