草菇菜心是一道高血壓食譜 家常菜 老人食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜 冠心病食譜 防癌抗癌食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析草菇菜心的做法,協(xié)助您做出美味可口的草菇菜心。
草菇菜心的做法 |
1. 白菜心洗凈,焯水后用冷水浸涼,撈出后瀝凈水分,用刀修理整齊;2. 草菇去蒂洗凈;3. 湯鍋置火上,添適量奶湯,下入白菜心,用精鹽、雞精、胡椒粉調(diào)好口味,移至小火上燒五分鐘,使菜心燒至入味;4. 用筷子將菜心撈出,整齊地擺在盤內(nèi),再將草菇倒入燒菜心的湯內(nèi)燒透;5. 用濕淀粉勾成薄芡,淋些雞油,澆在燒好的菜心上即可。 |
草菇菜心說明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 |
草菇菜心的制作材料 |
主料:白菜150克 草菇200克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 雞精2克 胡椒粉2克 淀粉(玉米)3克 雞油10克 |
草菇菜心怎么做好吃 |
草菇菜心的熱量 |
能量74.89千卡,蛋白質(zhì)4.89克,脂肪1.05克,碳水化合物15.74克,葉酸27.97微克,膳食纖維4.06克,膽固醇0.1毫克,維生素A30.2微克,胡蘿卜素181.2微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.14毫克,煙酸3.76毫克,維生素C46.5毫克,維生素E2.54毫克,鈣86.4毫克,磷100.01毫克,鉀111.5毫克,鈉2307.36毫克,碘15.49微克,鎂29.34毫克,鐵3.6毫克,鋅1.28毫克,硒2.77微克,銅0.29毫克,錳0.43毫克, 草菇菜心的做法,草菇菜心怎么做 |
制作草菇菜心的小貼士: |
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