蜜汁糯米藕是一道清熱去火食譜 私家菜 甜品/點心 止血調(diào)理食譜 補(bǔ)血食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蜜汁糯米藕的做法,協(xié)助您做出美味可口的蜜汁糯米藕。
蜜汁糯米藕的做法 |
1. 將藕洗凈,去掉兩頭,露出藕孔;2. 糯米淘洗干凈,在溫水中浸泡1小時,填入藕孔內(nèi),用藕節(jié)頭蓋住,再用牙簽固定,制成糯米藕;3. 將糯米藕灌米口向上豎起碼在蒸鍋內(nèi),加適量水蓋蓋大火燒開;4. 待米藕小火煮1小時后,取出晾涼,切成厚片,整齊地碼在盤中;5. 炒鍋添少許水燒開,放入白糖熬化,撇去浮沫,小火熬至糖汁濃稠,加入蜂蜜攪勻,晾涼后澆在糯米藕上即可。 |
蜜汁糯米藕說明: |
工藝:糖溜 口味:甜味 標(biāo)簽: 【清熱去火食譜】 【私家菜】 【甜品/點心】 【止血調(diào)理食譜】 【補(bǔ)血食譜】 |
蜜汁糯米藕的制作材料 |
主料:蓮藕500克 糯米500克 輔料: 調(diào)料:白砂糖20克 蜂蜜10克 |
蜜汁糯米藕怎么做好吃 |
蜜汁糯米藕的熱量 |
能量2202.1千卡,蛋白質(zhì)46.04克,脂肪6.19克,碳水化合物501.04克,葉酸252.26微克,膳食纖維10克,維生素A15微克,胡蘿卜素100微克,硫胺素1毫克,核黃素0.36毫克,煙酸13.01毫克,維生素C220.3毫克,維生素E10.1毫克,鈣329.4毫克,磷856.9毫克,鉀1903.8毫克,鈉228.61毫克,碘12微克,鎂340.8毫克,鐵14.22毫克,鋅8.9毫克,硒15.52微克,銅1.81毫克,錳14.22毫克, 蜜汁糯米藕的做法,蜜汁糯米藕怎么做 |
制作蜜汁糯米藕的小貼士: |
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