黃金山藥條是一道家常菜 滋陰食譜 咳喘食譜 糖尿病食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 腎炎食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黃金山藥條的做法,協(xié)助您做出美味可口的黃金山藥條。
黃金山藥條的做法 |
1. 山藥去皮切條。熟咸鴨蛋取其黃用刀壓碎,加入白糖、味精調(diào)勻。2. 鍋內(nèi)加花生油,燒至五成熱時(shí),加山藥條,炸至金黃色撈出。3. 鍋中加少許油,加咸鴨蛋黃炒勻,加入山藥條顛炒均勻即成。 |
黃金山藥條說(shuō)明: |
工藝:油爆 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【滋陰食譜】 【咳喘食譜】 【糖尿病食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【腎炎食譜】 |
黃金山藥條的制作材料 |
主料:山藥500克 輔料:咸鴨蛋300克 調(diào)料:花生油40克 白砂糖20克 味精3克 |
黃金山藥條怎么做好吃 |
1. 因有過(guò)油炸制的過(guò)程需準(zhǔn)備花生油500克。2. 山藥炸至金黃色。3. 炒鴨蛋要用中火,翻勺要均勻。 |
黃金山藥條的熱量 |
能量1297.64千卡,蛋白質(zhì)48.8克,脂肪79.07克,碳水化合物101.68克,葉酸39微克,膳食纖維4克,膽固醇1941毫克,維生素A417微克,胡蘿卜素100微克,硫胺素0.73毫克,核黃素1.09毫克,煙酸1.81毫克,維生素C25毫克,維生素E36.77毫克,鈣445.8毫克,磷870.72毫克,鉀1618.52毫克,鈉8457.58毫克,鎂191.61毫克,鐵13.62毫克,鋅6.78毫克,硒74.9微克,銅1.69毫克,錳1.07毫克, 黃金山藥條的做法,黃金山藥條怎么做 |
制作黃金山藥條的小貼士: |
1. 山藥適宜與鴨肉共食,鴨肉既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰,并可消熱止咳。2. 山藥的補(bǔ)陰功能更強(qiáng),與鴨肉伴食,可消除油膩,還可以起到滋陰肺的作用。3. 糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請(qǐng)將調(diào)料中的糖去掉。 |
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