椰汁燴牛肉是一道私家菜 脾調養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析椰汁燴牛肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的椰汁燴牛肉。
| 椰汁燴牛肉的做法 |
| 1.將牛肉洗凈切成小塊，把蔥頭、大蒜、辣椒、生姜洗凈，加入香菜籽3克、姜黃粉、胡椒粉拌勻，一起放入絞肉機絞末，倒入椰汁調勻成調味汁，香菜洗凈，備用。2.將牛肉、香葉、香菜放入燜鍋內，倒入調味汁拌勻加蓋用文火燴至牛肉酥軟，湯汁將收干時即可，要隨燴隨拌動，以免底糊。 |
| 椰汁燴牛肉說明： |
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工藝：燴 口味：清香味 標簽： 【私家菜】 【脾調養(yǎng)食譜】 【健脾開胃食譜】 【氣血雙補食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
| 椰汁燴牛肉的制作材料 |
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主料：牛肉(后腿)1000克 輔料：洋蔥（白皮）300克 辣椒(紅、尖)30克 調料：香菜25克 椰子水450克 香葉5克 大蒜（白皮）10克 姜5克 鹽3克 胡椒粉3克 |
| 椰汁燴牛肉怎么做好吃 |
| 姜黃粉：原產(chǎn)于印度的熱帶植物姜黃磨制成的粉，用作調味品和黃色著色劑,是家庭使用的普通調味料，用于咖喱粉、調味料等。 |
| 椰汁燴牛肉的熱量 |
| 能量1219.71千卡,蛋白質213.94克,脂肪20.94克,碳水化合物47.8克,葉酸84.18微克,膳食纖維4.27克,膽固醇740毫克,維生素A159.05微克,胡蘿卜素780.3微克,硫胺素0.52毫克,核黃素1.55毫克,煙酸62.84毫克,維生素C80.1毫克,維生素E10.56毫克,鈣164.32毫克,磷2275.86毫克,鉀2595.59毫克,鈉1662.29毫克,碘4.22微克,鎂276.25毫克,鐵36.44毫克,鋅41.74毫克,硒53.66微克,銅1.38毫克,錳0.97毫克, 椰汁燴牛肉的做法，椰汁燴牛肉怎么做 |
| 制作椰汁燴牛肉的小貼士： |
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