四寶菠菜是一道痔瘡食譜 江西菜 延緩衰老食譜 補(bǔ)血食譜，口味姜汁味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析四寶菠菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的四寶菠菜。
| 四寶菠菜的做法 |
| 1. 新鮮菠菜去掉黃葉和根，洗凈泥沙；2. 鍋內(nèi)入水燒沸，投入菠菜燙一下?lián)瞥觯瑪傞_晾涼（以防變黃）；3. 晾涼的菠菜用刀切成綠豆大小的丁，擠于水分，放到小盆里備用；4. 把冬筍去殼、老根，洗凈，切成綠豆大小的丁，用開水燙好；5. 香菇去蒂，洗凈，切成綠豆大小的丁，煮熟，用開水燙好；6. 熟火腿切成綠豆大小的丁，用開水燙好；7. 老蛋糕切成綠豆大小的丁，用開水燙好；8. 將冬筍丁、香菇丁、火腿丁、蛋糕丁與菠菜放入一起，加入精鹽，味精拌勻；9. 鮮姜洗凈切成姜末，用熱香油炸一下，倒入菠菜里拌勻即可。 |
| 四寶菠菜說明： |
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工藝：拌 口味：姜汁味 |
| 四寶菠菜的制作材料 |
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主料：菠菜1000克 輔料：冬筍50克 蛋糕50克 金華火腿50克 香菇（鮮）50克 調(diào)料：鹽15克 味精5克 子姜25克 香油25克 |
| 四寶菠菜怎么做好吃 |
| 燙四色丁時(shí)，以斷生為宜，否則，成菜色澤、營養(yǎng)均遜一籌。 |
| 四寶菠菜的熱量 |
| 能量844.65千卡,蛋白質(zhì)43.83克,脂肪44.84克,碳水化合物86.75克,葉酸900.12微克,膳食纖維19.48克,膽固醇49毫克,維生素A4929.5微克,胡蘿卜素29335.12微克,硫胺素0.74毫克,核黃素1.32毫克,煙酸10.19毫克,維生素C321.5毫克,維生素E36.34毫克,鈣706.55毫克,磷654.95毫克,鉀3345.3毫克,鈉7308.5毫克,碘240微克,鎂615.65毫克,鐵31.96毫克,鋅10.59毫克,硒24.75微克,銅1.75毫克,錳8.18毫克, 四寶菠菜的做法，四寶菠菜怎么做 |
| 制作四寶菠菜的小貼士： |
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