糖醋扒藕絲是一道私家菜 高血壓食譜 貧血食譜 便秘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析糖醋扒藕絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的糖醋扒藕絲。
| 糖醋扒藕絲的做法 |
| 1.將鮮藕去皮切絲，用滾水焯過，撈起濾去水分。2.將蔥白切成絲；白糖、白醋調(diào)成糖醋汁，備用。3.燒鍋下半份植物油，爆香蔥絲、投入藕絲，炒熟備用。4.再起油鍋，調(diào)入糖醋汁燒滾，用淀粉打芡，加入藕絲炒勻上桌。 |
| 糖醋扒藕絲說明： |
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工藝：糖醋溜 口味：酸甜味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【高血壓食譜】 【貧血食譜】 【便秘食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 糖醋扒藕絲的制作材料 |
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主料：蓮藕250克 輔料： 調(diào)料：醋10克 白砂糖10克 蔥白5克 植物油20克 淀粉(豌豆)5克 |
| 糖醋扒藕絲怎么做好吃 |
| 藕含有豐富的維生素C，加上糖醋調(diào)味汁，使本菜健脾開胃，尤適宜食欲不振的人食用。 |
| 糖醋扒藕絲的熱量 |
| 能量236.65千卡,蛋白質(zhì)5.08克,脂肪0.54克,碳水化合物56.06克,葉酸76.75微克,膳食纖維3.08克,維生素A8微克,胡蘿卜素53微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.08毫克,煙酸0.92毫克,維生素C110.85毫克,維生素E1.84毫克,鈣102.85毫克,磷157.8毫克,鉀654.95毫克,鈉137.16毫克,碘6微克,鎂50.25毫克,鐵4.28毫克,鋅0.74毫克,硒1.25微克,銅0.29毫克,錳3.58毫克, 糖醋扒藕絲的做法，糖醋扒藕絲怎么做 |
| 制作糖醋扒藕絲的小貼士： |
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